種からハーブを育てる育て方について
ハーブティーの原料であるハーブを自分で育てると
より一層、ハーブを楽しむことができます。
今回は、そんなハーブの育て方についてご紹介します。
●ハーブ 育て方
基本的には、ハーブは、種から育てるよりも、苗から育てた方が
失敗は少ないです。
そのため、早く手軽にハーブを育てたい！という方には、
苗から育てることをお勧めしています。
一方種から育てることをお勧めするケースとしては、
・たくさんハーブを育てたい
・ハーブを手間をかけて育てたい
と思っている場合です。
●ハーブ 育て方 ― 種から育てる方法
種からハーブを育てる方法は、2つあります。
＜じかまき＞
じかまきは、庭や花壇に直接種をまく手法で、、粒の大きい種や
直根性で移植が向かないものに向いています。
＜床まき＞
床まきは、種の小さなハーブの種をまく際に向いています。
●ハーブ 育て方 ―種まきの時期
皆さんがご存じのほとんどの種まきは、春と秋のお彼岸
のころが最適です。
春にまくハーブの代表的なものは、バジルやナスタチウム、
フレンチマリーゴールド、オレガノなどです。
秋にまくハーブは、カモミールやフェンネル、コリアンダー
などになります。
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